Hoppa till innehållet
Böcker | 1984-05-12

Makten över maten. Livsmedelssektorns politiska ekonomi

Olof Bolin, Per-Martin Meyerson, Ingemar Ståhl

Sveriges jordbruk och livsmedelssektor har under mer än ett halvsekel arbetat under förhållanden som påverkats av politiska beslut och administrativa regleringar i stället för marknadslösningar.

Ett ogenomträngligt regleringssystem har vuxit fram i ett nära samspel mellan politiker , myndigheter, intresseorgan och företag, ett ”jordbruksindustriellt komplex”.

I boken beskrivs denna process med hjälp av en samhällsorganisatorisk ansats. En total avreglering av livsmedelssektorn diskuteras som alternativ till en fortsatt regleringspolitik.

  • Författare

    Olof Bolin

  • Författare

    Per-Martin Meyerson

  • Författare

    Ingemar Ståhl

Kategorier

Ämne

Andra böcker inom Företagande

Missa inget från SNS. Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ta del av våra senaste nyheter. Få nya insikter och håll dig uppdaterad om viktiga samhällsfrågor.